Bếp inox công nghiệp

Làm sạch bếp Inox và bếp công nghiệp

Cách tốt nhất để bảo vệ chiếc bếp inox công nghiệp của bạn là lau chùi nó thường xuyên, như vậy những vết bẩn sẽ không có cơ hội bám dính vào bề mặt bếp. Bạn có thể làm sạch nó vằng một miếng khăn giấy vuốt mạnh một cái sau khi sử dụng. Với những vết bẩn có dầu mỡ nhiều thì bạn có thể sử dụng nước tẩy.

Đối với các vết bẩn cứng đầu nhất trong bếp công nghiệp

Đối với các vết bẩn cứng đầu và những đốm trắng sẽ khiến bạn mất nhiều công sức hơn. Nhưng để chúng tôi mách nhỏ cho bạn cách làm sạch nó hiệu quả mà đơn giản, giấm là một trợ giúp làm sạch tốt. Sử dụng ba phần nước với một phần dấm. Mang nồi để đun sôi và cho phép nước để làm mát. Rửa sạch bằng nước xà phòng nhẹ và lau khô hoàn toàn. Đánh bóng nó bằng một miếng vải mềm để làm cho nó sáng bóng trở lại. Bạn cũng có thể lúc ban rửa với mước soda, bạn cũng không cần phải đun sôi nó đâu nhé.

khung tranh



Thực phẩm bị mắc kẹt ở dưới
Trong quá trình chiên xào nấu nướng bếp Inox, dù cho bạn cẩn thận đến mức nào đi nữa thì vẫn có thể bị một số thức ăn bị mắc kẹt vào dưới cùng của bếp. Nó thường xảy ra vì sức nóng quá cao, trong khi bạn đang nấu ăn.

Nhà bếp sẽ là trọng điểm của công tác kinh doanh của bạn. Bạn sẽ cần trang đồ vật bếp công nghiệp cho doanh nghiệp chất lượng cao có thể chịu được áp lực của việc dùng hàng ngày

Bếp công nghiệp thường bao gồm cả các phòng ăn, trong một vài giả dụ việc chế biến thức ăn được bắt đầu ở gần khu phân chia thức ăn và khu cà phê. Bếp công nghiệp trước hết được đưa vào hđ tại Ivanovo vào năm 1925.

Bếp công nghiệp inox cho nhà hàng

Thiết bị bếp có công nghiệp có tuổi thọ lâu dài

Một đặc điểm ấn tượng của bếp công nghiệp inox đó là tuổi thọ lâu dài. Loại bếp này không bị phai hoặc đổi màu theo thời gian cũng như trong quá trình chế biến, vì vậy mà thiết kế bếp inox công nghiệp là giải pháp tối ưu nhất cho các nhà bếp.

Bề mặt của chúng không bị han gỉ, không tác động với các chất hóa học tẩy rửa cũng như thức ăn bị rơi vãi nên chúng có độ bền cao, hiện trạng luôn như mới.
Vật liệu an toàn về mặt thiết kế

Inox không chứa mầm bệnh. Nếu bạn sử dụng dụng cụ hay các thiết bị đun nấu bằng các loại vật liệu khác dễ bị ảnh hưởng bởi các phản ứng hóa học, sự tương tác các chất và đặc biệt trong môi trường nhiệt độ cao dễ làm sản sinh ra những hoạt chất không tốt cho khỏe con người. Nhưng với bếp Học bằng inox thì bạn hoàn toàn yên tâm bởi chúng không hề xẩy ra các phản ứng như vậy.

Bếp inox công nghiệp


Một số thiết bị inox cần cho khu bếp nhà hàng: Bếp gas công nghiệp, tủ cơm công nghiệp, tủ đông tủ mát, bàn quầy chậu inox,…Cần phải dựa vào không gian của khu bếp nhà hàng lựa chọn cách bố trí bếp riêng:
– Nếu không gian bếp rộng, thoáng thì lựa chọn thiết bị kích thước phù hợp với vị trí lắp đặt tạo sự tương xứng cùng tính thẩm mỹ của khu bếp.
– Nếu không gian bếp hẹp lựa chọn các thiết bị kích thước tương đối và bạn cần lựa chọn cách bố trí phù hợp: kiểu dây chuyền sản xuất, kiểu phân khu, kiểu ốc đảo để tạo không gian bếp thoáng mát mà vẫn đảm bảo hiệu suất công việc.

Bếp công nghiệp inox

Đề cao tính thẩm mỹ của sản phẩm

Tính thẩm mỹ đối với chất liệu này là cực cao. Thiết bị bếp bằng inox có thể bổ sung cho hầu như bất kỳ nhà bếp nào bởi kiểu dáng đẹp, sang trọng và tinh tế cho từng sản phẩm.

Inox có tính thẩm mỹ nhờ bề mặt sáng bóng và không gỉ nên chúng có thể được sử dụng như một vật liệu bề mặt trên các đồ bếp công nghiệp như: máy rửa bát, máy giặt, máy sấy, bàn, tủ lạnh, máy làm đá và ngọn bếp.

Các dòng sản phẩm bếp chiên rán thông thường hiện nay tiêu thụ một lượng điện khá lớn, điều này làm cho chi phí trong việc chế biến thức ăn trong các bếp ăn công nghiệp, bệnh viện, nhà hàng hay trường học.... cũng bị nâng lên rất nhiều.
Bếp rán phẳng có lò nướng gas Cobra CR9A là dòng sản phẩm có công suất cao của hãng Moffat nhập khẩu từ NewzeaLand, phù hợp sử dụng trong các nhà hàng mang theo phong cách ẩm thực Châu Âu để chế biến các món ăn như: bò bít tết, thịt, gà, rau củ…
– Kiểu dáng hình hộp sang trọng, toàn bộ cấu trúc hợp lý, đảm bảo an toàn. Đây là loại bếp mặt phẳng chuyên dùng rán nên cần ít dầu mỡ chứ không cần ngập trong dầu như các loại bếp chiên nhúng.
– Bếp được cấu tạo với 3 họng đốt dùng nguyên liệu chính là gas với thiết kế tiện lợi giúp bạn có thể chế biến cùng một lúc được nhiều món ăn hơn giúp đầu bếp tiết kiệm thời gian và công


Bếp inox công nghiệp


Việc kết hợp thông minh  thêm lò nướng bên dưới có thể chế biến những món nướng trên cùng một bếp rất gọn gàng, không mất nhiều thời gian di chuyển qua lại.
– Thiết kế nút điều khiển bằng tay tiện dụng, dễ dàng sử dụng có thể điều khiển nhiệt độ lên đến 300 độ giúp đầu bếp có thể điều chỉnh nhiệt độ phù hợp cho mỗi món ăn
– Có khay chứa mỡ thừa làm từ chất liệu không gỉ có thể tháo rời, không bị ứ đọng mỡ. Có thể tháo rời để vệ sinh
– Nhiệt lượng đều, phân phối có công suất lớn giúp rút ngắn thời gian chế biến một cách đáng kể và giữ được hương vị đặc trưng khác nhau của món ăn
– Toàn bộ thân vỏ được làm  từ inox cao cấp nên không bị han gỉ khi sử dụng trong điều kiện môi trường bị ẩm ướt hay  nhiệt độ cao. Bề mặt bóng nên rất dễ lau chùi vệ sinh giúp không gian bếp luôn sang trọng
– Khả năng chịu nhiệt, chịu lực tốt, đồ bền cao đảm bảo không bị hư hỏng trong thời gian sử dụng lâu dài

Thân của bếp được làm từ loại thép không ghỉ dễ dàng vệ sinh.
Bếp rán phẳng điện Model EG 3000 có mặt phẳng của bếp có thể làm nóng nhanh chóng, không bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ cao và người dùng có thể điều chỉnh nhiệt độ sao cho phù hợp với từng loại món rán.
Bếp có tốc độ sưởi ấm ao, nhiệt độ có tinh đồng nhất.
Bếp rán phẳng điện của Tân Lộc Phát đảm bảo nhập khẩu chính hãng, được chứng nhận an toàn đối với sức khoẻ của người tiêu dùng.
Bề mặt rán có độ dày khoảng 10mm.
Ngoài ra, bếp rán phẳng điện Model EG 3000 còn có khay dầu đi kèm để đảm bảo dầu không bị chảy ra ngoài làm mất vệ sinh và khó lau chùi.
Phạm vi nhiệt độ của chảo từ 50 độ C đến 320 độ C.

C.     Công dụng của bếp rán phẳng điện Model EG 3000

Bếp chiên phẳng điện là thiết bị nấu nướng không thể thiếu trong các nhà hàng âu hay các gia đình thích ẩm thực châu âu.
Khác với những loại bếp khác, bếp chiên phẳng điện tạo ra được rất nhiều món ăn ngon và hấp dẫn, nhất là món bò bít tết (Không có loại bếp nào có thể nấu được món bò bít tết ngon, đúng vị, đẹp mắt như bếp rán phẳng điện)

D.    Những lưu ý khi sử dụng bếp rán phẳng điện Model EG 3000

Không cho trẻ lại gần khi bếp đang hoạt động, bởi bếp có thể gây bỏng hoặc một số rủi ro khác.
Khi chuyển bếp, nên nhẹ nhàng, không để bếp bị va chạm mạnh dẫn đến chập một số mạch điện của bếp.
Điều chỉnh nhiệt độ sao cho phù hợp với món ăn.
Vệ dinh bếp đúng cách để không làm ảnh hưởng đến tuổi thọ của bếp.